Đăng nhập sổ của bạn
Dinh dưỡng giúp trẻ ngủ ngon
Ngoài giờ ngủ hợp lý mẹ còn phải chú ý đến chất lượng giấc ngủ của trẻ. Hãy giúp trẻ ngủ ngon để phát triển toàn diện với những thực phẩm dưới đây.
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Uống một cốc sữa ấm sẽ tạo một giấc ngủ dễ dàng và ngon giấc hơn. Điều này cũng áp dụng được cho trẻ nhỏ do trong sữa có chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là tryptophan, một chất an thần tự nhiên có tác dụng khống chế hưng phấn thần kinh trung ương có trong sữa tạo cho bé ngủ ngon và sâu hơn.
Ngoài ra lượng lớn canxi có trong sữa giúp đẩy mạnh sự sản xuất mentonin của cơ thể. Chất này giúp não bộ giảm căng thẳng và ổn định trí não để giấc ngủ của bé không bị gián đoạn.
Các loại hạt
Là thành phần trong các món ăn, bài thuốc chữa mất ngủ, các loại hạt như hạt sen, hạt kê, quả óc chó… được coi là thần dược dỗ giấc không chỉ cho người lớn mà còn cả trẻ nhỏ.
Hạt sen được các nhà khoa học chứng minh là có chất kiềm, glucôxit thơm có tác dụng an thần, đặc biệt có chứa nhiều ở tâm sen. Khi ăn hạt sen, tuyến tụy tiết ra chất insulin giúp đi vào trạng thái ngủ tự nhiên dễ dàng hơn.
Hạt kê có chứa melatonin có tác dụng xoa dịu tinh thần và gây buồn ngủ cho bé. Trong các loại ngũ cốc thì kê chứa hàm lượng tryptophan phong phú nhất. Mẹ có thể thêm món cháo kê vào thực đơn ăn dặm để bé có được một giấc ngủ ngon.
Ăn quả óc chó trước khi đi ngủ cũng góp phần nâng cao chất lượng giấc ngủ, giúp bé ngủ ngoan và sâu hơn. Loại quả này đặc biệt có tác dụng với các bé ốm yếu, mất ngủ, phải dùng nhiều loại thuốc. Các mẹ có thể tán nhỏ, lấy khoảng 15g nấu cùng cháo hoặc hòa cùng nước để bé ăn hàng ngày.
Tinh bột
Một nghiên cứu đã chỉ ra, các thực phẩm làm từ tinh bột như bánh mì hoặc khoai tây, gạo, ngũ cốc… có tác dụng làm ngon giấc cho trẻ nhỏ. Vitamin B có chứa trong tinh bột giúp loại bỏ căng thẳng, giảm kích thích thần kinh giúp trẻ dễ dàng đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.
Ngoài ra, ngũ cốc ăn cùng sữa chua có thể giúp kích hoạt chất serotonin ở các tế bào não. Khi mức serotonin tăng cao bé sẽ cảm thấy buồn ngủ.
Các loại cá
Cá nổi tiếng là loại thực phẩm giúp tăng cường trí thông minh, ngoài ra, còn là loại thực phẩm tốt cho giấc ngủ, đặc biệt là cá hồi và cá ngừ. Vitamin B6 có trong cá giúp sản xuất serotonin và melatonin, hai chất cực kì quan trọng quyết định chất lượng giấc ngủ của bé.
Hoa quả
Ngoài cung cấp chất xơ và bổ sung vitamin, các loại hoa quảcòn góp phần cải thiện giấc ngủ của trẻ.
Chuối: Chuối giúp cơ thể sản sinh melatonin và serotonin giúp điều hòa giấc ngủ. Ngoài ra magie trong chuối còn có tác dụng thư giãn cơ thể để bé ngủ dễ dàng hơn.
Táo: Cho bé ăn táo trước khi đi ngủ cung cấp thêm nhiều protein, vitamin C, canxi... có tác dụng an thần rất tốt. Đặc biệt, canxi trong táo giúp xoa dịu, trấn an trẻ, giúp trẻ nhanh chóng đi vào giấc ngủ.
Các loại rau củ
Hạt đậu bắp có chứa tryptophan, chất an thần tự nhiên có tác dụng kiểm soát hưng phấn thần kinh là tác nhân gây ra các chứng khó ngủ, mất ngủ, cáu gắt ở trẻ. Mẹ có thể bổ sung đậu bắp vào thực đơn ăn dặm hay bữa cơm của cả gia đình.
Súp lơ cũng có tác dụng tốt đối với giấc ngủ ở trẻ nhờ chất magie giống như ở chuối. Có thể xay nhuyễn súp lơ rồi trộn với kem và khuấy đều thành một món ăn dặm cho bé hay đơn giản hơn là luộc lên cho bé ăn ở giai đoạn tập cầm nắm.
Chất carbohydrate có trong khoai tây khi được kết hợp với tryptophan sẽ gây ra cảm giác buồn ngủ. Mẹ có thể hầm canh khoai tây, nấu cháo hoặc chế biến các món khác trong bữa ăn của trẻ.
Ngoài các loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, mẹ cũng nên chú ý tạo cho con thời gian biểu sinh hoạt hợp lý. Không nên cho trẻ ăn quá no, đặc biệt ăn nhiều các thực phẩm nhiều dầu mỡ khiến dạ dày phải hoạt động gây khó ngủ, cáu gắt ở trẻ. Ngoài ra mẹ cũng nên tránh các kích thích thần kinh như dọa nạt, ép trẻ ngủ hay chơi đùa với cường độ cao khiến thần kinh bé ức chế hay hưng phấn quá độ.
20/04/2022 17:43
Trẻ em sức đề kháng kém nên rất dễ mắc tiêu chảy, khi mắc bệnh các triệu chứng dễ chuyển biến nặng, kéo dài hơn so với người lớn.
Không chỉ tạo vị ngon, ngọt cho món ăn, nước hầm xương còn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe xương khớp, da, đường ruột và giải độc cơ thể.
Suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng làm ảnh hưởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng cả về thể chất lẫn trí tuệ của trẻ.
Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra do ăn, uống phải thức ăn bị ô nhiễm hoặc có chất độc, biểu hiện bằng những triệu chứng dạ dày - ruột, thần kinh hoặc những triệu chứng khác tuỳ theo tác nhân gây ngộ độc.
Người bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) cần lưu ý những gì trong dịp Tết? Sau đây là một số các gợi ý để người bệnh ĐTĐ cần chú ý:
Vitamin D là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và cơ thể dễ bị thiếu hụt chất này trong mùa lạnh và cúm, đặc biệt trong những tháng mùa đông có ít ánh sáng mặt trời hơn.
Suy dinh dưỡng thường được coi là tình trạng thiếu calo hoặc thiếu một hoặc nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và sự phát triển trí não ở trẻ em.
Viêm đường hô hấp ở trẻ tăng cao theo chu kỳ mỗi năm, thời điểm trẻ bị mắc nhiều nhất là vào khoảng tháng 9- tháng 12 hàng năm, khi thời tiết giao mùa. Trẻ bị viêm hô hấp thường có biểu hiện: đau họng, sổ mũi, ho, sốt, khan tiếng…
Canxi là một khoáng chất cần thiết thường được biết đến có trong sữa và các loại hải sản. Tuy nhiên, một số loại thức ăn từ thực vật cũng chứa hàm lượng canxi cao.
Miền Bắc đang ở trong những ngày rét đậm, khiến trẻ dễ mắc bệnh, đặc biệt các bệnh về đường hô hấp. Để phòng bệnh, cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, bổ sung các loại vitamin cần thiết, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng.