Dinh dưỡng hợp lý cho bé 1 tuổi

Ở mỗi độ tuổi, chế độ ăn uống thích hợp là sự cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, và phù hợp với tình trạng phát triển của trẻ. Vậy, nếu bé 1 tuổi bé cần lưu ý những gì?

Sau khi bé được 1 tuổi, có thể thay thế sữa mẹ bằng sữa toàn phần, trẻ dưới 2 tuổi không nên uống sữa có chất béo thấp(2%, 1% hoặc sữa đã được loại bỏ phần kem béo) bởi vì chúng cần thêm Calories từ chất béo nhằm bảo đảm một quá trình sinh trưởng và phát triển hoàn thiện.

Trẻ em dưới 1 tuổi không nên dùng sữa toàn phần bởi nó có thể làm giảm tế bào máu. Tuy nhiên, bạn có thể cho trẻ dùng một lượng nhỏ phô mai, phô mai làm từ sữa có hàm lượng béo thấp, hoặc yogurt.

Bé 1 tuổi cần được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ thịt, trái cây, rau, bánh mì và hạt ngũ cốc và nhóm sữa, đặt biệt sữa nguyên kem.

Cung cấp nhiều loại thức ăn sẽ giúp đảm bảo đầy đủ lượng vitamin và khoáng chất cho trẻ. Những em bé mới biết đi, không phát triễn nhanh như trẻ sơ sinh, vì thế nhu cầu dinh dưỡng của chúng ít nhiều liên quan đến sự giãm kích cỡ trong năm thứ hai. Mặc dù bé vẫn tiếp tục tăng cân nhưng không còn tăng gấp đôi số cân như trong giai đoạn sơ sinh.

Tuy nhiên, cha mẹ cũng nên nhớ rằng trong thời gian này bé trở nên rất hiếu động bởi chúng đang học cách bò và đi. Các bé đang trong giai đoạn tập đi và các trẻ nhỏ sẽ luôn luôn ăn ít thức ăn trong 1 bữa ăn, nhưng sẽ ăn thường xuyên(4 - 6 lần) trong cả ngày, vì vậy, cha mẹ nên thêm những cữ ăn nhẹ ngoài khẩu phần cho trẻ.

An toàn trong các bữa ăn:

- Không nên để thức ăn bị nhiễm bẩn nhằm bảo vệ trẻ khỏi những bệnh lây nhiễm do thức ăn gây ra.

- Thức ăn của bé phải được chứa/ đựng trong những hộp có nắp, đậy kín, và bảo quản trong tủ lạnh không quá 2 ngày.

- Sử dụng muỗng nhỏ khi đút bé ăn.

- Tránh đặt bé nằm trên giường, ngậm bình có chứa sữa, nước trái cây, nước giải khát ngọt vì có thể làm phát triển những bệnh răng miệng. Nếu thực sự cần, hãy cho trẻ dùng nước lọc.

- Tránh những thức ăn có thể khiến cho bé bị nghẹt thở.

Những lời khuyên khác:

- Có thể cho trẻ uống nước giữa những bữa ăn.

- Việc cho trẻ ăn chất ngọt hoặc nước giải khát có đường không được khuyến cáo vì chúng sẽ làm hỏng sự thèm ăn và góp phần làm sâu răng.

- Muối, đường , gia vị mạnh cũng không được khuyến cáo.