Nguyên nhân trẻ uống sữa công thức bị táo bón

Trẻ dùng sữa công thức sớm dễ gặp các vấn đề tiêu hoá trong đó có táo bón hơn so với trẻ dùng sữa mẹ. Nguyên nhân gây táo bón cho trẻ là do tỷ lệ đạm whey và đạm casein chưa phù hợp.

Sữa, thực phẩm bổ sung quý giá cho trẻ

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá, tốt nhất giúp cho sự tăng trưởng và phát triển cũng như hệ miễn dịch của trẻ.

Theo khuyến cáo của Tổ chức y tế thế giới (WHO), trẻ nên được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, sau đó duy trì bú mẹ đến 24 tháng hoặc lâu hơn. Sau 24 tháng tuổi, khi đường tiêu hóa của trẻ tốt hơn, bé có thể hấp thu, tiêu hóa được sữa bò, hoặc sữa các động vật khác.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp khi người mẹ không đủ sữa, không có sữa hoặc do điều kiện sức khỏe không cho phép, người mẹ bắt buộc phải nuôi con bằng sữa công thức. Tất cả các hãng sữa công thức đều muốn có được sản phẩm gần giống với sữa mẹ nhất, nhưng cho đến nay, chưa có nguồn sữa công thức nào thay thế giống như sữa mẹ.

Trong thành phần sữa công thức, có hai loại là đạm whey và casein. Nếu trong sữa mẹ thường có 60% đạm whey, 40% casein thì trong sữa công thức tỷ lệ đạm whey thường thấp hơn và đạm casein cao hơn. Điều này khiến trẻ có hệ tiêu hoá kém khó tiêu hơn, dễ gây táo bón.

Vì sao trẻ bị táo bón khi dùng sữa công thức?

Nguyên nhân gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa khi trẻ dùng sữa công thức hơn khi bú sữa mẹ vì trong sữa mẹ phần đạm dễ tiêu hóa, dễ hấp thu, hoặc đường trong sữa mẹ thường là đường latose dễ tiêu, đây là lượng đường vừa cung cấp năng lượng vừa làm và làm hệ vi sinh đường ruột của em bé tốt hơn.

Ngoài các dưỡng chất cần thiết giúp bảo vệ bé, sữa mẹ còn chứa chủng vi sinh vật có lợi probiotics (bifidobacteria và lactobacilli), rất quan trọng cho sự phát triển của hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch của bé. Một khi tốc độ luân chuyển trong đường ruột của trẻ tốt thì bé cũng sẽ không bị táo bón.

Trong các loại sữa công thức có hàm lượng đạm casein cao, đây là loại đạm có trọng lượng phân tử lớn dễ bị kết tủa ởnồng độ PH của dạ dày, rất khó để tiêu hóa, hấp thu nên sẽ hút nước làm thay đổi cấu trúc phân, do đó các bé dễ bị táo bón và khó đi đại tiện.

Một nguyên nhân từ chính thói quen và quan niệm sai lầm của các bà mẹ khiến con bị táo bón khi uống sữa là pha sữa đặc hơn để trẻ uống được nhiều hơn và không cho trẻ uống nước.

Cha mẹ cần làm gì?

Với các em bé ăn sữa mẹ thì không phải uống nước vì nước trong sữa mẹ đã có đủ cho trẻ, nhưng với các bé ăn sữa công thức, cha mẹ phải cho bé uống thêm nước nếu không dễ bị táo bón.

Đây là nguyên nhân các hãng sữa công thức phải điều chỉnh tỷ lệ đạm whey và casein để gần giống sữa mẹ. Thậm chí khi điều chỉnh đạm whey rồi người ta còn thủy phân đạm whey đó hoặc casein để tiêu hóa một phần sữa giúp các em bé không bị các vấn đề về tiêu hóa.

Trẻ nên bú mẹ ít nhất trong 6 tháng đầu, khi mẹ bắt đầu đi làm trở lại có thể cho bé ăn bổ sung trong đó có sữa, tốt nhất là dùng sữa mẹ. Khi cha mẹ thấy bé chậm tăng cân, suy dinh dưỡng hoặc phát triển kém so với lứa tuổi, cha mẹ cần xem lại chế độ ăn bổ sung của trẻ, có thể chưa phù hợp.

Với trẻ từ 6 tháng tuổi, lượng sữa thường được tính là trọng lượng của bé nhân với 120-150ml/1kg/1 ngày. Nếu bé vẫn bú mẹ, bé bú được bao nhiêu thì mẹ cần tính lượng bổ sung sữa cho phù hợp.

Mẹ nên chọn sữa bớt phần casein và cho vào đạm whey. Cần lưu ý tỉ lệ whey/casein là 60/40 hoặc 50/50 thì dễ tiêu, sữa có bổ sung probiotic, nucleotic... còn giúp bé tăng đề kháng, dễ tiêu giúp bé tăng trưởng.