Bí quyết chọn thức ăn dựa vào thể chất mẹ sau sinh

Thể chất mẹ sau sinh rất quan trọng trong việc lựa chọn thức ăn phù hợp giúp bồi bổ sức khỏe, giảm các triệu chứng liên quan.

Nguyên tắc chung

Người mẹ phải dùng một chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng: Ăn nhiều loại trái cây, rau củ, chất xơ... để tránh táo bón. Bên cạnh đó, người mẹ nên bổ sung các loại thực phẩm có chứa tinh bột giúp tăng cường năng lượng. Các loại thực phẩm có nhiều tinh bột như cơm, bánh mỳ, khoai tây…

Protein có nhiều trong các loại thịt, cá, trứng, đậu lăng… Calci có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển của xương và răng của trẻ. Người mẹ có thể được cung cấp calci qua các loại thực phẩm như sữa, bơ, cá mòi, đậu phụ…

- Nên ăn những thức dễ tiêu; hạn chế đồ lạnh, hải sản trong 6 tuần đầu sau sinh.

- Chế độ ăn cần có đủ 4 nhóm thực phẩm (bột đường + đạm + béo + vitamin và khoáng chất).

- Uống đủ nước (1,5 - 2 lít /ngày)

- Nên tránh các thức uống có cồn và chất kích thích.

- Không dùng bất kỳ loại thuốc nào khi chưa có chỉ định của bác sĩ.

- Không nên áp dụng chế độ kiêng giảm cân trong thời kỳ cho con bú.

- Uống thêm viên Sắt và Calci trong tháng đầu sau sinh.

Dưới đây là một số thực phẩm giúp sản phụ lựa chọn

1.Trứng 

Trứng, thực phẩm giúp cho bạn nhanh chóng và dễ dàng có được protein cho một ngày mới. Đừng quá lo lắng về cholesterol trong trứng nó sẽ không làm tăng cholesterol trong máu của bạn. Thêm vào đó, sau khi sinh ăn trứng còn giúp điều chỉnh hormone giới tính và hormone sinh sản.

2. Đậu 

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC), khoảng 9% phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ bị thiếu sắt, hoặc thiếu máu. Đó là nguyên nhân gây ra tình trạng mệt mỏi. Đậu và các cây họ đậu là nguồn sắt tuyệt vời, các loại cây họ đậu cũng cung cấp lượng protein và chất xơ cần thiết.

3. Sữa chua không đường

Giống sữa nguyên chất cung cấp cho bạn các chất béo lành mạnh để có được kích thích tố giúp bạn trở lại bình thường, do đó bạn có thể đốt cháy chất béo. Sữa chua không đường thêm một số loại hoa quả tăng chất xơ và để giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định.

4. Rau lá xanh

Nghiên cứu cho thấy, thiếu axit folic ở phụ nữ sau sinh có thể liên quan đến trầm cảm. Rau lá xanh như bông cải xanh, cải xoăn và rau bina đều giàu axit folic và sắt. Nó cũng chứa đầy chất xơ và ít calo. Thêm rau vào món trứng chiên, một ly sinh tố hoặc xào chúng cho bữa ăn tối.

5. Cá hồi 

Cá hồi có protein và chất béo có lợi cho cơ thể nhất là cá hồi trong tự nhiên. Ăn cá hồi sẽ giúp cho phụ nữ sau sinh bổ sung axit béo omega-3, protein cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.

6. Ngũ cốc nguyên hạt 

Thay vì tinh chế, ngũ cốc nguyên hạt là một lựa chọn tốt hơn, bởi vì chúng có nhiều chất xơ giúp bạn no lâu và cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn. Theo chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học bang Arizona Melinda Johnson (Anh): Ngũ cốc nguyên hạt ăn vào bữa sáng không chỉ cung cấp cho bạn năng lượng mà còn có cả protein.

7. Hạnh nhân 

Hạnh nhân là một nguồn protein và chất sắt tốt. Nó có thể giúp bạn kiềm chế cơn đói và cung cấp cho bạn thêm năng lượng. Thêm vào đó, một nghiên cứu mới đây trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ cho thấy, ăn 1/2 gam hạnh nhân mỗi ngày có thể giảm mỡ bụng. 

8. Quả bơ

Quả có chứ axit linoleic so với ngũ cốc ăn bơ giúp cơ thể bạn đốt cháy chất béo. Nó cũng cao hơn trong các axit béo omega - 3 mà sẽ làm cho bạn cảm thấy hài lòng hơn. 

9. Nước 

Uống nước đầy đủ không chỉ giúp cho da đẹp mà còn giúp bạn duy trì năng lượng. Dấu hiệu cho thấy bạn đang uống nước đủ đó là nước tiểu của bạn có màu vàng nhạt.

Có nên ăn kiêng sau sinh?

Chế độ dinh dưỡng của bà mẹ trong suốt thời kỳ mang thai và cho con bú rất quan trọng vì có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của cả mẹ lẫn con.