Cách bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh

Vitamin D có rất ít trong thức ăn, chỉ có một ít trong dầu gan cá, lòng đỏ trứng hoặc các loại sữa bột công thức có bổ sung vitamin D....

Vitamin A

Có vai trò quan trọng, trẻ được cung cấp đầy đủ vitamin A sẽ chóng lớn và phòng chống được một số bệnh nhiễm khuẩn. Đặc biệt là bệnh khô mắt có thể dẫn đến mù lòa. Nhu cầu vitamin A ở trẻ không cao lắm mà tuỳ thuộc vào từng lứa tuổi.

Vitamin A có thể dự trữ được trong cơ thể do đó ăn quá nhiều một lúc cũng không bị lãng phí vì nó được lưu giữ lại ở gan với khoảng thời gian từ 5 - 6 tháng. Vì vậy trẻ em có thể uống một liều vitamin A tới 200.000 đơn vị. Với liều lượng này, trẻ em dưới 3 tuổi không bị thiếu vitamin A trong vòng 6 tháng nhưng với điều kiện là trẻ không mắc bệnh viêm gan, viêm tụy, đái tháo đường…

Đối với trẻ em dưới 5 tuổi, ngoài việc uống viên nang vitamin A theo liều quy định cần tăng cường đảm bảo đủ vitamin A qua đường ăn uống. Vitamin A có nhiều trong lòng đỏ trứng gà, gan cá, gan gà, gan lợn, bò…  chỉ cần 1 tuần cho trẻ ăn một bữa gan thì trẻ sẽ được cung cấp vitamin A.

Cho bé ăn thêm nhiều rau quả tươi. Trong rau và hoa quả tươi có chứa betacaroten (tiền vitamin A) khi vào cơ thể sẽ tạo thành vitamin A. Các loại rau có màu xanh đậm, các loại quả có màu vàng da cam hay màu đỏ như đu đủ chín, khoai lang nghệ, cà rốt, trứng gà . . . cũng chứa nhiều vitamin A.

Tuy nhiên nếu uống vitamin A liều cao sẽ gây ra các tác dụng phụ rất nguy hiểm như chán ăn, mẩn ngứa, thậm chí ngộ độc, do vậy các bà mẹ không nên tự ý cho trẻ uống thuốc mà cần có ý kiến của nhân viên y tế.

Vitamin B1

Vitamin Bl có vai trò thúc đẩy chuyển hoá gluxit và bảo vệ tăng cường hoạt động của hệ thần kinh. Thiếu vitamin Bl, trẻ thường biếng ăn chậm lớn. Nếu tình trạng này kéo dài có thể bị tê phù, đau nhức tay chân, thậm chí có thể bị suy tim nếu thiếu nặng.

Vitamin Bl có nhiều trong các loại thịt, trứng, ngũ cốc (gạo, mỳ, ngô) và các loại đậu đỗ. Nhưng vitamin Bl lại là chất dễ bị thiếu vì nó dễ bị hoà tan trong nước, và dễ bị phá huỷ trong khi chế biến, nấu nướng. Đồng thời cơ thể con người lại không hấp thụ được nhiều vitamin B1. Những bà mẹ đang cho con bú cần phải có chế độ ăn đủ chất, không nên ăn gạo ẩm mốc, hoặc gạo xay xát quá trắng sẽ làm mất lượng vitamin B1.

Vitamin D

Vitamin D đặc biệt quan trọng đối với trẻ em, đây có thể được coi là chất chống còi xương. Lý do chính là vitamin D có tác dụng thúc đẩy việc hấp thụ và chuyển hoá chất can xi và phốt pho. Thiếu vitamin D gây trở ngại cho việc hình thành xương dẫn đến bệnh còi xương. Các dấu hiệu của bệnh còi xương được thể hiện: Lâu liền khớp; Xương sọ mềm, ngực lép; Chậm biết ngồi, chậm biết đi; Chân có thể bị cong vẹo sinh ra chứng vòng kiềng. 

Vitamin D có rất nhiều trong thức ăn động vật như thịt, cá, trứng. . . ngoài ra nó còn có ở trong các loại ngũ cốc, rau quả. Các loại khoai thì có chất tiền vitamin D, khi vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành vitamin D. Tuy nhiên, nếu cơ thể trẻ có thừa vitamin D cũng có tác hại làm rối loạn sự hình thành xương. Vì vậy ngoài chế độ ăn uống hợp lý, tắm nắng thích hợp, nếu dùng vitamin D ở dạng thuốc thì phải tuân theo chỉ định của bác sĩ.

Vitamin C

Vitamin C có vai trò rất quan trọng, nó tham gia vào nhiều chức năng sinh lý đảm bảo cho sự phát triển và hoạt động của trẻ nhỏ. Tuy nhiên nó lại là chất không bền, dễ hoà tan trong nước và dễ bị phá huỷ ở nhiệt độ cao bởi ánh nắng, môi trường kiềm. Cho nên những thức ăn được chế biến sẵn hoặc để lâu ngày đều bi mất vitamin C.

Vitamin C không tích luỹ lâu dài trong cơ thể được rất dễ bị thải qua nước tiểu nên phải được cung cấp hằng ngày. Vitamin C có nhiều trong rau xanh, củ, quả tươi như khoai lang tươi, cà chua, nước cam, chanh. Phải cho trẻ ăn nhiều loại hoa quả vì mỗi một loại hoa quả có một chất đặc trưng. Đối với trẻ còn đang bú sữa mẹ, người mẹ cần phải ăn đủ quả và rau tươi.

Khi cho trẻ uống vitamin C dưới dạng thuốc cần tuân theo sự hướng dẫn  của thầy thuốc để dùng đúng cách, đúng liều lượng.

Các loại vitamin khác

Cơ thể phát triển bình thường thì cần có rất nhiều loại vitamin như: vitamin K, vitamin E, PP, B6, vitamin H. Các loại vitamin này cần nhưng rất ít. Dù ít nhưng nếu thiếu sẽ ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của cơ thể. Nếu thiếu trầm trọng thời gian dài sẽ gây ra một số bệnh.

Tóm lại, để trẻ phát triển khỏe mạnh cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân đối giữa các nhóm chất dinh dưỡng là đạm, đường, mỡ, rau xanh hoa quả tươi và sữa;  tránh hiện tượng lạm dụng các loại thuốc để bổ sung vitamin cho trẻ.

Thực phẩm giàu vitamin A tốt cho trẻ ăn dặm

Vitamin A rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Ở độ tuổi nào trẻ cũng cần được bổ sung vitamin A đầy đủ để bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng cũng như ngăn ngừa các tổn thương thị lực.