Những thực phẩm tốt cho trẻ ăn dặm

Ăn dặm là giai đoạn vô cùng quan trọng đối với trẻ nhỏ. Trẻ cần được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để trẻ phát triển toàn diện.

Khi trẻ đến độ tuổi 4 - 6 tháng, ngoài sữa mẹ, chúng ta cần cho trẻ làm quen với những loại thức ăn phong phú đa dạng hơn (ăn dặm). Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể cho con mình ăn dặm đúng đắn. Sau đây là một số lưu ý khi cho trẻ ăn dặm:

Khi nào trẻ có thể bắt đầu ăn dặm? 

- Khi bé có thể giữ vững đầu khi bế ở tư thế ngồi, nằm sấp có thể chống thẳng tay , ngóc đầu cao.

- Bú/mút hào hứng tay/các loại đồ chơi bé đang cầm.

- Chồm tới và há miệng khi thích ăn, ngửa đầu ra sau/quay đi khi không thèm ăn hay không đói.

- Có một số kỹ năng cần thiết cho việc tự bốc ăn. Khoảng 8 - 10 tháng, bé bắt đầu có những kỹ năng tự bốc ăn độc lập (tự ngồi trên ghế ăn, cầm/vứt thức ăn, nhai thức ăn dù không có răng và nuốt). Khoảng 12 tháng, trẻ có thể bốc thức ăn bằng 2 ngón tay.

Thức ăn cần tránh cho trẻ ăn dặm dưới 12 tháng

- Thức ăn làm lỏng như nước (làm trẻ mất phản xạ nhai)

- Thức ăn quá cứng/dạng hạt - quả tròn nhỏ (gây nguy cơ nghẹn/sặc) 

- Sữa bò tiệt trùng/thanh trùng (không cung cấp đủ sắt, thành phần dinh dưỡng không cân đối)

- Mật ong (có nguy cơ nhiễm độc Botulism) 

- Gia vị (không phù hợp cho thận của trẻ).

 Những điều cần lưu ý trong thời kỳ ăn dặm

• Theo dõi tình trạng dinh dưỡng củatrẻ: Thông qua việc cân, đo chiều cao trẻ hàng tháng
• Theo dõi tình trạng dị ứng thức ăn của trẻ: Trẻ bị đầy bụng, chướng hơi, nôn hoặc trớ, tiêu phân lỏng hoặc nhầy máu, nổi mụn đỏ li ti ở da, ngứa… khi ăn một loại thức ăn.
• Không nên thêm mắm/muối vào đồ ăn dặm của trẻ:Khi nêm mắm, muối vào thức ăn của trẻ sẽ khiến thận của trẻ phải làm việc quá sức gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
• Không ép trẻ ăn: Khi trẻ không muốn ăn nữa hoặc tỏ ra phản đối việc ăn dặm, cha mẹ nên cho trẻ tạm ngưng việc ăn dặm một thời gian 5 - 7 ngày rồi sau đó sẽ tiếp tục tập luyện để trẻ không bị căng thẳng trong việc ăn dặm.

Để trẻ khỏe mạnh, phát triển tốt cần có một chế độ dinh dưỡng đảm bảo về số lượng và cân đối chất lượng. Nếu trẻ không được cung cấp các chất dinh dưỡng đầy đủ và cân đối sẽ dẫn đến những bệnh thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển toàn diện của trẻ cả về thể chất, tâm thần và vận động.

Cách kết hợp thực phẩm khi cho bé ăn dặm

Chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu sẽ giúp tăng cường miễn dịch của bé, sự hình thành não bộ cũng như phát triển thể chất, vận động được tốt hơn.